Montag – Etiyopya – CHELELEKTU

Paketteki Tadım Notları: Mandalina, Kayısı, Şeftali / Meyvemsi, Kadifemsi Kavrulma Tarihi: 09.11.2020 Tadım Tarihi: 14.11.2020 – 22.11.2020 Kahve başlangıçta narenciye ve daha önce karşılaşmadığım kahve çarkında yakın bir nota ile başlıyor. Ancak bu notalar temiz değil, Bu durum kahvenin doğal procesle işlendiği için normal. Notaları yoğun ve Benim hoşuma gitti. Kahvenin gövdesi dengeli, Ancak Asiditesi

Baristocrat – Adado Shara – Etiyopya

Paketteki Tadım Notları: Yasemin, Tatlı meyve asiditesi, Kırmızı Orman meyveleri Kavrulma Tarihi: 26.09.2020 Tadım Tarihi: 16.10.2020 – 18.10.2020 Daha önce içtiğim Adado çekirdeklerinden çokta farklı değil, Farklı Bölgesel varyatalardan ve geniş bir alandan geldiği için aroması çok net değil, Sıcakken acı ancak sogudukça Gayet Tatlı, şeker kamışı ve çiçeksi aromaların öne çıktığı, Aromatik klasik güzel

Probador Colectiva – ADADO SHARA GUANGA, ETİYOPYA

Paketteki Tadım Notları: Çiçeksi, Kremamsı, Yabanmersini Degassing Tarihi: 25.06.2020 Tadım Tarihi: 24.07.2020 – 30.07.2020 İlk Önce 1 aylık bir kahvenin bu kadar aromatik ve tatlı olmasını beklemiyordum. Tatlımsı ve kırmızı meyvemsi yoğun bir aroması var. Çok daha taze bir kahvede bile bu kadar yoğun bir aromayı çok az tattım. Kahve dengeli belki biraz benim için

CoffeeTropic – Ethiopia Yirgachaffe

Paketteki Tadım Notları: Limon, Tropikal Meyveler, Çilek, Üzüm, Çiçek, Bitter çikolata Aroma ile tatlıları ile Zengin ve parlak Çeşitlikte Kavurma Tarihi: 06.05.2020 Tadım Tarihi: 15.05.2020 – 20.05.2020 (10-15. gün) Kahvede hoş ve hafif çiçeksi bir Aroma var. ilk bardakta acı ve tuzlu bir tad vardı. Aroması biraz zayıf kalıyor. Biraz soğuyunca limon aromasınıda hissetim ancak

A Roasting Lab – Ethiopia Edido

Paketteki Tadım Notları: Çarkıfelek meyvesi, ananasın tropikal notaları Kavurma Tarihi: 22.04.2020 Tadım Tarihi: 08.04.2020 – 10.05.2020 Limonsu bir tadı var, Biraz çiçeksi aromalar aldım. Ancak ekşi bir kahve değil. Aroması yogun değildi, Ancak gayet tatmin ediciydi. Gövdeli kahve sevenlere yeterli gelmeyecek bir gövdesi var. Ancak Bana gayet yeterli geldi. Hiç sulu hissettirmedi. Asiditesi düşük/orta bir

A Roasting Lab – Ethiopia Adado

Paketteki Tadım Notları: Tatlı meyve asiditesi, yoğun yasemin, kırmızı yemişler, lime ve şeker kamışı tatlılığı Kavurma Tarihi: 22.04.2020 Tadım Tarihi: 27.04.2020 – 29.04.2020 Sıcakken hoş ve hafif bir asidik kahve tadı ile başlıyor yudumunuz. Hafif hafif başlayan yasemin tadı, Soğudukça daha önce çıkıyor. Kahvede bir adet daha tad var. Ancak Daha önce bu tada hiç kalibre